Πώς να κάνετε τα μπισκότα βαμπίρ αποκριών

Όταν αποκριές ή για γενέθλια ή απλώς για να εκπλήξει τους επισκέπτες σας κάνει κάποια μπισκότα που προσομοιώνουν ένα δάγκωμα ενός βαμπίρ. Θα δείτε ότι είναι πολύ εύκολο να κάνετε αυτά τα cookies και είναι νόστιμα.

Θα χρειαστείτε:
  • Αλεύρι
  • Βούτυρο
  • Μαρμελάδα βακκίνια
  • 1 αυγό
  • Νερό
  • Εκχύλισμα βανίλιας
  • Αλάτι
Βήματα για να ακολουθήσετε:

1

Αναμίξτε το βούτυρο, το εκχύλισμα βανίλιας και το αυγό σε ένα μπολ. Χτυπάτε με χαρά και δύναμη να κάνετε μια πάστα.

2

Προσθέστε λίγο αλάτι και μίγμα αλεύρων για να κάνετε τη βάση των cookies.

3

Η προκύπτουσα μάζα πρέπει να το καλύψετε με ένα διαφανές φάκελο και να το βάλετε λίγες ώρες στο ψυγείο.

4

Στη συνέχεια, παίρνετε την προκύπτουσα ζύμη και την ισιώσετε αφήνοντας ένα φύλλο 1/2 εκατοστό, με ένα καλούπι κοπής, κόψτε τη ζύμη για να δώσετε το σχήμα των μπισκότων.

5

Αφού κόψουμε πολλά στρογγυλά κομμάτια από τη ζύμη μπισκότων που έχουμε κάνει, θα κάνουμε το ίδιο και για να φτιάξουμε την κορυφή των μπισκότων, στη μέση θα βάλουμε μαρμελάδα βατόμουρου.

6

Τέλος, με μια μεγάλη οδοντογλυφίδα θα φτιάξουμε δύο τρύπες στην κορυφή των μπισκότων έτσι ώστε η μαρμελάδα να φύγει αφού βρίσκεται στον φούρνο για 10 λεπτά στους 200 βαθμούς.

7

Και αυτό είναι! Τώρα μπορείτε να απολαύσετε τα βαμπίρ μπισκότα που σίγουρα θα εκπλήξουν τους καλεσμένους σας σε ένα πάρτι ή σε αποκριές.