Πώς να ετοιμάσετε κολοκύθες για ένα δείπνο αποκριών
Απόκριες είναι ένα πάρτι που γιορτάζεται στις 31 Οκτωβρίου στις Ηνωμένες Πολιτείες, στο βόρειο Μεξικό και σε ορισμένες επαρχίες του Καναδά. Σε αυτή τη γιορτή τα μέρη των μεταμφιεσμάτων, τα αστεία, οι φωτιές, τα μαγεμένα σπίτια κ.λπ. είναι πολύ τυπικά. Τα τελευταία χρόνια, άλλες χώρες γιορτάζουν επίσης αυτές τις γιορτές και μάλιστα οργανώνουν πάρτι στο σπίτι. Εάν σκέφτεστε να οργανώσετε ένα πάρτι αποκριών, εδώ είναι μια συνταγή για το μαγείρεμα που θα σας αρέσουν οι καλεσμένοι σας. Στη συνέχεια, σας παρουσιάζουμε πώς να προετοιμάσετε κολοκύθες για δείπνο αποκριών.
- Τοστ με στρογγυλό σχήμα
- κολοκύθα
- μαρούλι
- Ζαμπόν Serrano
1
Κόψτε ένα κομμάτι κολοκύθας (εξαρτάται από το δείπνο) σε μικρά κομμάτια.
2
Βάλτε τα κομμάτια στο βρασμένο αλατισμένο νερό και περιμένετε μέχρι να γίνουν καλά.
3
Βγάλτε τα από την κατσαρόλα, βάλτε τα σε ένα πιάτο και τα βάζετε με ένα πιρούνι.
4
Θα πρέπει να έχετε ένα πουρέ όπως αυτό στη φωτογραφία.
5
Διαδώστε λίγο πουρέ με ένα μαχαίρι σε ένα στρογγυλό τοστ.
6
Κόψτε τα μάτια, τη μύτη και το στόμα με ένα μαχαίρι σε μια φέτα ζαμπόν serrano. Βάλτε την κολοκύθα σε ένα πιάτο και προσθέστε τρία μικρά κομμάτια μαρούλι στην κορυφή. Θα έχετε την κολοκύθα σας για ένα αποκριές δείπνο!
- Αν δεν βρείτε τοστ στρογγυλής μορφής, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ψωμί bimbo. Βάλτε ένα γυάλινο ποτήρι μέσα προς τα έξω και κόψτε το σε ένα στρογγυλό σχήμα. Στη συνέχεια ψήστε το ψωμί και θα έχετε τέλειο τοστ.
