Πώς να προετοιμάσετε την Απόκριες καραμέλα

Κατά τη διάρκεια της νύχτας του Απόκριες οι λεπτομέρειες του πάρτι αποκτούν ιδιαίτερη σημασία: είτε πρόκειται για κοστούμι, διακόσμηση και, φυσικά, το μενού που ετοιμάζετε για τους καλεσμένους σας.

Για να πάρει το πάρτι αποκριών σας διακοσμημένο με έναν καταπληκτικό και νόστιμο τρόπο, θα σας διδάξουμε πώς να προετοιμάσετε αποκριές απολαύσεις που θα σας παρακαλώ και θα τρομάξει το ίδιο. Σημειώστε αυτές τις συνταγές και εκπλήξτε τους καλεσμένους σας με τον πιο γλυκό τρόπο.

Σοκολάτα ποντίκια

Είναι η καλύτερη γλυκιά σκέψη για το μικρότερο από το σπίτι. Και είναι ότι τα ποντίκια ήταν πάντα μερικά ζώα που συνδέονται με τον κόσμο του σκοταδιού και του τρόμου, οπότε σας δίνουμε οδηγίες, έτσι ώστε να ξέρετε πώς να προετοιμάσετε το Halloween καραμέλα με τη μορφή ενός ποντικιού.

Συστατικά (για 12 μερίδες)

  • 120 γραμμάρια ημι-πικρής σοκολάτας
  • 75 γραμμάρια τυριού κρέμας
  • 1 και μισό φλιτζάνι μπισκότα σοκολάτας
  • 1/4 φλιτζάνι αμύγδαλα σε φέτες

Σε μόλις 20 λεπτά μπορείτε να πάρετε μια καραμέλα για αποκριές με την οποία θα σας πιπιλίζουν τα δάχτυλά σας. Το πρώτο βήμα που πρέπει να κάνετε είναι να ανακατέψετε τη σοκολάτα με το τυρί κρέμας και να το λιώσετε σε ένα δοχείο. Όταν τελειώσετε, πρέπει να προσθέσετε 1 φλιτζάνι μπισκότα, να το αναμίξετε και να το βάλετε στο ψυγείο για να σκληρύνετε.

Όταν το μείγμα είναι κρύο, πρέπει να πάρετε μια κουταλιά από αυτή την πάστα σοκολάτας και να της δώσετε ένα σχήμα σφαίρας, το οποίο θα είναι το σώμα του ποντικιού, και με ένα άλλο μικρότερο τμήμα θα έχει σχήμα κώνου, το οποίο θα είναι η μύτη του ποντικιού.

Μπορείτε να κάνετε τα μάτια σας με κόκκινα κεράσια ή με ψήγματα σοκολάτας, και τα αυτιά σας θα τα αναπαράγουν με αμύγδαλα.

Αράχνες σοκολάτας

Εκπλήξτε τους καλεσμένους σας με μια ειδική συνταγή για τις 31 Οκτωβρίου: αράχνες σοκολάτας. Μάθετε πώς να κάνετε αποκριές καραμέλες με τη μορφή των φοβερών αράχνων και αφήστε τους όλους άφωνους.

Συστατικά:

  • 125 γραμμάρια σοκολάτας γάλακτος
  • 200 ml. της υγρής κρέμας
  • 350 γρ. από μπισκότα σοκολάτας
  • Χυλοπίτες σοκολάτας
  • Μπάλες σοκολάτας μαύρο και άσπρο
  • Χρωματιστό γλυκόριζα

Για να πάρει τις αράχνες σοκολάτας, το πρώτο βήμα είναι να βράσει τη σοκολάτα σε ένα bain-marie? Όταν έχει λιώσει, θα πρέπει να προσθέσουμε την κρέμα και να ανακατέψουμε τα πάντα μέχρι να είναι ενωμένη. Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσουμε τα cookies και να αφαιρέσουμε τα πάντα. Αυτό το μείγμα πρέπει να φυλάσσεται για 1 ώρα στο ψυγείο για ψύξη.

Με το μίγμα ήδη κρύο, θα πρέπει να σχηματίσουν τις μπάλες που θα είναι το σώμα της αράχνης και rebozarlas με τα noodles σοκολάτας. Για να τελειώσουμε, θα πρέπει να κάνουμε τα μάτια με μπάλες σοκολάτας και τα πόδια με έγχρωμο γλυκόριζα.

Οστά Merengue για αποκριές

Είναι μια άλλη διασκεδαστική και τέλεια συνταγή για την αποκριτική νύχτα . Τα οστά της merengue είναι ένα εξαιρετικό πιάτο που θα γλυκά το κόμμα της πιο σκοτεινής νύχτας του χρόνου. Γράψτε τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε!

Συστατικά

  • 4 ασπράδια αυγού
  • Μια χούφτα αλάτι
  • 250 γραμμάρια ζάχαρης
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικό)

Πρώτα πρέπει να κάνουμε τη μαρέγκα στην κουζίνα μας, αν δεν ξέρετε πώς να το κάνετε μπορείτε να διαβάσετε το ακόλουθο άρθρο που εξηγεί πώς να κάνετε μαρέγκα.

Αφού προετοιμαστείτε, θα πρέπει να το βάλετε σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με ένα μεγάλο ακροφύσιο και να τοποθετήσετε σε ένα δίσκο διαφορετικές λωρίδες μαρέγκας. Απλά πρέπει να δώσετε το σχήμα του οστού στη ζύμη σας και το βάζετε στο φούρνο για 1 ώρα σε μέτρια θερμοκρασία (180ºC). Μόλις τα οστά μαρέγκας είναι ξηρά, μπορείτε να τα βγάλετε από το φούρνο και να τα υπηρετήσετε στους καλεσμένους σας.