Πώς να κάνετε ένα κοκτέιλ εγκεφάλου για Απόκριες

Κατά τις τελευταίες αυτές ημέρες του Οκτωβρίου και τις αρχές Νοεμβρίου, υπάρχουν μέρες όπου τα πάρτι αποκριών θα γιορτάζονται σε πολλά μέρη του κόσμου. Αν σκεφτόμαστε να κάνουμε ένα πάρτι με τους φίλους σας και θέλετε να τους εκπλήξετε με απίστευτα γυαλιά και "αηδιαστικό" για τα μάτια. Σας συνιστούμε να κάνετε αυτό το εγκεφαλικό κοκτέιλ για Halloween ή Shooter Brain. (Εικόνα από το www.2bgeek.com)

• Προετοιμασία για 4 γυαλιά:
• 140 ml βότκα φράουλας
• 14 ml χυμού λεμονιού (μπορεί να είναι περισσότερο ανάλογα με τη γεύση του καθενός)
• 80 ml κρέμα από την Ιρλανδία
• Γρεναδίνη

1

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε για να κάνετε το κοκτέιλ εγκεφάλου είναι να ψύξετε τη βότκα στο ψυγείο ή στον καταψύκτη, ώστε να έχει μεγαλύτερη απαλότητα.

2

Στη συνέχεια, ανακατέψτε τη βότκα και το λεμόνι μαζί σε ένα αναδευτήρα και ανακατέψτε καλά. Οι αναλογίες για ένα ποτήρι είναι: -35 ml βότκας-3, 5 ml χυμού λεμονιού

3

Μόλις το μείγμα γίνει καλά, ρίξτε το μείγμα σε διαφορετικά γυαλιά. Μη γεμίζετε τα γυαλιά επάνω, αφού θα πρέπει ακόμα να τοποθετήσετε την κρέμα της Ιρλανδίας.

4

Στη συνέχεια, πρέπει να βουτήξετε ένα άχυρο στο εσωτερικό της κρέμας της Ιρλανδίας, καλύψτε το πάνω άκρο με το δάχτυλό σας για να αποφύγετε να βγαίνει η κρέμα που είναι μέσα στο άχυρο.

5

Παίρνετε το άχυρο από την ιρλανδική κρέμα και βάζετε το κάτω άκρο του αχύρου μέσα σε ένα ποτήρι με το μείγμα. Αφαιρείτε σταδιακά το δάχτυλο από το ανώτερο άκρο του καλαμάκι, έτσι ώστε η κρέμα πέφτει αργά μέσα στο γυαλί και έτσι διαμορφώνει τον macabre εγκέφαλο μέσα στο μίγμα.

6

Για να ολοκληρώσετε αυτό το ποτό εγκεφάλου για Απόκριες, μπορείτε να προσθέσετε λίγη γρεναδίνη, για να το δώσετε κάποια αιματηρή επίδραση.

• Ο χυμός λεμονιού είναι για την ιρλανδική κρέμα να θέσει λίγο και είναι ευκολότερο να του δώσει οποιοδήποτε σχήμα.